39问医生

用盐水泡花蛤要泡多长时间

姚小金 全科 主治医师
三级甲等
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花蛤不易清洗干净，它可以在盐水中浸泡10-15分钟，以浸泡出杂质，如沙子。它也可以被消毒。它具有补充优质蛋白质和提高免疫力的功能，富含氨基酸。烹饪时间建议更长，大约20分钟或更长，以避免残留寄生虫和细菌引起腹痛和腹泻。还可以在盐水中加入一些干净的钉子。然后来回摇动盆中的蛤蜊大约2到3分钟。
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2021-06-30 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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