39问医生

大黑豆和小黑豆的功效有什么不同

康高扬 全科 主治医师
三级甲等
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大黑豆和小黑豆的功效差不多的,黑豆属于一种豆类,营养价值很丰富,里面含有30%-60%的蛋白质,还有多种氨基酸、亚油酸,摄入人体之后可以有效的促进身体新陈代谢、延缓机体衰老、软化血管、降低血压、降低血脂,并且可以增加骨骼的强度。一般建议可以选择把黑豆制作成豆沙食用,或者是用黑豆熬成粥饮用。这样不但可以吸收黑豆中的营养价值,又不会导致黑豆中的纤维素在肠道内过度堆积而形成腹胀现象。
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2021-06-30 浏览100
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