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咸鸭蛋是发物吗

张勇刚 腹部外科 副主任医师
内蒙古自治区肿瘤医院 三级甲等
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咸鸭蛋一般不是发物 。咸鸭蛋偏凉、偏咸的食物，并没有辛辣、发散的性质，所以不会导致感染性的疾病复发。而且咸鸭蛋因为味道比较咸、含盐量比较高，通常在进食咸鸭蛋的时候并不会单独进食，一般是会和粥、汤等淡味的食物一起吃。所以在吃咸鸭蛋的时候，往往会同时进食比较多的水分冲淡盐分，对去火有一定的好处。
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2021-07-08 浏览100次
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