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咸鸭蛋到底是不是发物

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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咸鸭蛋不是发物，适量食用有益 。咸鸭蛋中的盐分和蛋白质可以刺激胃液分泌，促进食欲，但不会引起过敏反应或诱发疾病。适量食用咸鸭蛋可以为身体提供营养，但过量摄入可能会导致盐分摄入过多，对健康不利。因此，适量食用咸鸭蛋是有益的，但需注意控制摄入量。
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2022-03-24 浏览100次
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