去了皮的绿豆，药性不变还是凉性的 。依然具有解毒功能的。多吃绿豆可以起到，清热消暑，清热解毒，利水祛湿的作用。但是当食用绿豆过多会加重脾胃负担，引起脾胃虚寒。所以可以食用绿豆，但在控制食用量的情况下才有益于身体健康。同时小米也具有清热解毒的功效，可以将两者熬制成粥，会有很好的功效。
39问医生
绿豆去皮还有清热解毒的功效吗
孙广政
皮肤科
副主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
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66
2021-07-08
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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