39问医生

血糖高可以吃面条吗

张英泽 糖尿病科 副主任医师
保定市第一中医院 三级甲等
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血糖高可以吃面条,但需要适量。食用时尽量配上丰富的蔬菜,可以降低面条的糖分指数。面条是一种常见的主食,主要成分是碳水化合物,还含有适量的蛋白质。面条的血糖指数是41,是低血糖指数的主食,所以糖尿病患者可以吃高血糖的面条。但也要注意吃面条一定要配上丰富的蔬菜。有的人吃面条吃面条,容易导致碳水化合物摄入过多。吃面条时,丰富的蔬菜可以降低面条的糖分指数。同时,蔬菜中的膳食纤维可以增加饱腹感,补充维生素和矿物质的缺乏,减少面条的摄入。
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2021-07-05 浏览100
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