39问医生

血糖高不能吃面条、稀饭吗

血糖高的患者在病情不稳定的情况下不建议吃面条和稀饭。
面条和稀饭中含有大量的淀粉类物质，这些物质进入人体后会迅速转化为葡萄糖，从而引起血糖水平的快速升高，不利于病情的稳定。
如果患者的病情控制较好或处于空腹状态，则可以适量食用面条和稀饭，因为此时机体对于食物的吸收能力较强，不会导致血糖波动过大。
对于血糖偏高的患者，在日常生活中应尽量避免食用高糖分的食物，同时注意定期监测血糖水平，以及时发现并处理异常情况。