三七根炖鸡具有益气补血、滋阴润肺、强壮筋骨的功效 。
三七根炖鸡是以三七和鸡肉为主要食材制作而成的食疗药膳，三七根是指中药三七，性味甘、微苦、温，归肝、胃经，具有化瘀止血、活血定痛的功效，鸡肉味甘、性温，归脾、胃经，具有温中益气、补精填髓的功效。将三七和鸡肉炖汤食用，可以起到益气补血、滋阴润肺、强壮筋骨的功效。
需要注意的是，不可过量食用三七根炖鸡，以免引起上火的症状，如口干舌燥、牙龈肿痛、便秘等。此外，孕妇、阴虚内热者、肝火旺盛者应避免食用三七根炖鸡，以免导致病情加重。
三七根炖鸡是以三七和鸡肉为主要食材制作而成的食疗药膳，三七根是指中药三七，性味甘、微苦、温，归肝、胃经，具有化瘀止血、活血定痛的功效，鸡肉味甘、性温，归脾、胃经，具有温中益气、补精填髓的功效。将三七和鸡肉炖汤食用，可以起到益气补血、滋阴润肺、强壮筋骨的功效。
需要注意的是，不可过量食用三七根炖鸡，以免引起上火的症状，如口干舌燥、牙龈肿痛、便秘等。此外，孕妇、阴虚内热者、肝火旺盛者应避免食用三七根炖鸡，以免导致病情加重。
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