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营养性水肿是什么原因

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营养性水肿主要源于蛋白质摄入长期不足，导致血液中白蛋白水平下降，血管内胶体渗透压降低，水分从血管渗入组织间隙，从而引发水肿。这种情况多见于饮食结构单一、消化吸收功能减弱或蛋白质需求增加的人群。除蛋白质缺乏外，维生素B1不足也可能影响代谢，加重水肿表现。日常需注重优质蛋白的均衡补充，如鱼、蛋、奶及豆制品，并关注整体营养状况。若水肿持续或伴有乏力、体重下降等表现，建议及时就医评估，因个体差异较大，营养调整方案需结合具体情况制定。