39问医生

花菇的功效与作用

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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花菇具有补充营养、促进胃肠道蠕动、辅助降低血糖的功效与作用,平时吃花菇时要注意适量,以免对身体健康产生不利影响。

1、补充营养

花菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙元素、铁元素等营养物质,适量吃可以补充人体所需要的营养物质,有利于身体健康。

2、促进胃肠道蠕动

花菇中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进排便的功效,可以辅助改善便秘。

3、辅助降低血糖

花菇中含有丰富的维生素B1,可以为身体补充维生素,在一定程度上可以辅助降低血糖,适合糖尿病患者食用。

除此之外,花菇还具有辅助健脾开胃、辅助降低血压的功效。平时吃花菇时要注意适量,以免增加胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状,不利于身体健康。如果吃花菇后出现消化不良症状,可以通过腹部按摩、推拿等方式治疗。必要时可以在医生的指导下,服用复方消化酶胶囊、双歧杆菌三联活菌散等药物治疗。如果花菇出现变质现象,要避免食用,以免出现食物中毒现象,出现腹泻、呕吐等症状,如果误食后出现中毒现象,要及时到医院就诊治疗。

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2022-06-21 浏览100
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