秋刀鱼中毒一般表现为恶心、呕吐、腹泻等。秋刀鱼中毒，一般可能是秋刀鱼放置时间过久，造成腐败菌以及细菌超标，或者受到污染的海域有害的微生物污染，引起的临床症状。比较常见的症状是腐败之后，造成的胃肠道症状，会诱发急性胃肠炎，患者典型的症状，会出现剧烈的恶心、呕吐、腹泻，脱水比较明显，严重者患者还会出现高热、寒战等脓毒症等相应表现。
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秋刀鱼中毒症状
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2021-12-27
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