39问医生
土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养吗
何振涛
普外科
主治医师
齐齐哈尔医学院附属第三医院
三级甲等
咨询
土鸡蛋跟普通鸡蛋的营养差不多。鸡的品种及生长环境不同,以及母鸡体质量、日龄等诸多因素的影响,不同种类及个体鸡蛋的品质会有较大差异,这种差异并不能代表鸡蛋品质的优劣,且不同消费者对鸡蛋大小的偏好也会有不同。所以对土鸡蛋与普通鸡蛋的评判谁优谁劣没有结论,不同环境下生长鸡产的蛋可能会在口感上存在差异,这完全靠个人的感受来评判。
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2021-07-14
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本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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