猪肝脏菠菜粥中富含铁元素，并且是易被人体吸收的血红素铁，所以对缺铁性贫血有较好的预防和缓解作用 。猪肝脏菠菜粥中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以调节肠道的微生态，还可以促进肠道蠕动。此外，对大便干燥、排便困难的人有很好的润肠通便、缓解便秘的作用。吃猪肝菠菜粥还能补充丰富的维他命A，对提高视力，缓解视力疲劳有很好的作用。
39问医生
猪肝菠菜粥营养与功效
王东梅
消化内科
副主任医师
聊城市第二人民医院
三级甲等
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2021-07-13
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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