西瓜皮有清热解暑，利尿消肿和解毒的功效。暑热易夹湿，导致小便不利，西瓜皮利尿除湿，使湿邪随小排而出，可配伍冬瓜皮、生姜皮。日常生活中喜欢吃油腻的食物，就会滋生脾胃湿热，导致血脂升高，也就是导致动脉硬化的危险因素之一，西瓜皮具有除湿的功效，常吃西瓜皮能降低血脂，还能起到食疗的作用。瓜皮含有丰富的维他命，能有效清除自由基，具有养颜、延缓衰老的功效。
39问医生
西瓜皮炒菜的作用与功效
崔建军
中西医综合科
副主任医师
内蒙古林业总医院
三级甲等
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2021-07-04
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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