喝牛奶后吃土豆一般不会中毒 。土豆含有淀粉、维生素、蛋白质、糖等成分，而牛奶含钙量较高，牛奶是乳制品，而土豆是水果和蔬菜食品。不属于同一种食物，含有不同的营养成分，一起吃可以为人体补充不同的营养，提高食物的营养价值。而且牛奶中含有丰富的水分，有助于润肠润滑肠道，而土豆中含有的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助食物消化吸收，帮助粪便顺利排出体外。
39问医生
喝牛奶吃土豆会中毒吗
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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