血糯米一般有健脾开胃、滋补气血等功效，脾胃不好的患者禁忌食用 。对于气血两虚所导致的精神倦怠、面色苍白、四肢无力、抵抗力低下、容易疲倦的患者，如果适当地吃血糯米，通过滋补气血，有增进精神、提高身体素质的作用。血糯米中含有一定量的碳水化合物，即糖分，能够产生4kcal/g的热量。建议肠胃不好的患者适当食用，以免出现消化不良的现象。
39问医生
鸭血糯米的功效与作用禁忌
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-08-25
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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