39问医生

鸡蛋清加白糖的作用与功效

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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鸡蛋清加白糖具有预防糖尿病、提高脑功能和降低脑血脂的作用与功效 。含有大量的纤维素能有效预防糖尿病的发生,可以防止人体吸收大量的糖还富含钙、大豆甾醇等营养素,改善心肌营养降低血清胆固醇含量。有效预防冠心病,也可以预防脑梗死,减少脑细胞死亡,可以改善大脑功能和脑血流量。
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2022-02-10 浏览100
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