西米具有补充能量、健脾补虚等功效，糖尿病患者需避免食用 。西米中碳水化合物的含量较高，其中主要是淀粉，淀粉是高能量食物，在食用之后可分解出大量的葡萄糖，和氧气发生氧化反应释放大量的能量。另外西米性温，味甘，含有大量的淀粉成分，具有一定的温补作用，可以健脾、补肺以及化痰。西米主要是淀粉，在体内水解生成葡萄糖，患有糖尿病者需避免食用。
39问医生
西米的功效与作用禁忌孕妇吃西米
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-29
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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