39问医生

吃青蛙肉有什么好处

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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食用青蛙肉具有增强体质、抗氧化等功效 。青蛙中含有丰富的蛋白质、钙元素、磷元素以及维生素E等多种营养成分,可以为人体提供丰富的营养,并且增强体质,提高机体免疫力。青蛙能促进青少年的身体发育,能够预防更年期的骨质疏松,还可以抗氧化、延缓衰老以及滋润皮肤等。另外青蛙具有利水消肿的功效,对心性水肿和肾性水肿具有不错的食疗功效。
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2021-12-29 浏览100
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