39问医生

黑米红米小米粥的功效与作用及食用方法

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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黑米红米小米粥有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、涩精补益等作用。对于年少白发、妇女产后虚弱、病后体虚、贫血、肾虚有补养作用。最补肾就是黑米，黑米营养丰富，能提高人体血色素和血红蛋白含量，有利于心血管系统保健，儿童骨骼和大脑发育，并可促进产妇病后体虚康复。另外还具有预防贫血等功效。

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2021-11-01 浏览100次

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