39问医生

刀鳅鱼的功效与作用禁忌

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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刀鳅鱼具有补肾壮阳的功效以及美容养颜的作用,对海鲜过敏人群禁忌食用 。刀鳅鱼具有特殊的营养,泥鳅体内的磷酸甘油酸病毒酶是人体特有的,可以改善染色体的显性遗传,因此,刀鳅鱼也是优生学的首选食物。刀鳅鱼也富含核苷,核苷是各种疫苗的关键成分,可以降低机体的抗病毒能力。
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2021-11-16 浏览100
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