39问医生

油炸锅巴热量高吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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油炸锅巴热量一般很高。锅巴是用玉米、小米等黄豆烘烤而成,由于富含蛋白质和粗纤维,可以帮助消化,增进食欲。虽然锅巴营养丰富,可以补充各种人体所需营养,但其脂肪含量和卡路里也很高。患者减肥期间不能吃油炸锅巴,如果吃太多会导致上火,还容易引起消化不良。建议患者清淡饮食,多吃蔬菜和水果。
2021-10-15 浏览104
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