39问医生

玉米低聚肽粉的副作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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玉米低聚肽粉对控制血压、醒酒护肝、增强免疫等具有副作用 。玉米低聚肽粉是以玉米为原料,经过调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾以及干燥等工艺。对控制血压、醒酒护肝、增强免疫等方面,有一定辅助作用。不过这种物质从本质上是氨基酸组成,因为分子量小,更容易被人体消化和吸收,过多食用,有可能加重肾脏负担,有肾脏疾病人群,不宜食用。
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2021-12-14 浏览100
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