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玉米低聚肽粉是什么东西

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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玉米低聚肽粉是玉米中含有的低聚肽制成的粉末。肽是存在于氨基酸和蛋白质之间的单位名称，通常是生物学中的一种名词，简单点理解就是氨基酸融合成了肽，从而使肽构成了蛋白质主要结构。低聚肽是指氨基酸数量比较少的肽。玉米低聚钛具有提高免疫力和保护肝脏器官，降低血压等功效。
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2021-10-15 浏览100次
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