青花椒的功效与作用及禁忌症_39问医生

青花椒的功效与作用及禁忌症

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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青花椒通常具有调味、清热解毒、开胃、驱寒、杀毒等功效，但多吃容易导致上火。首先青花椒的果皮可以用来做调味料，也可以提取芳香油。其次青花椒还有药性，可以清热解毒健胃，青花椒的味道一般是麻、香，做菜可以开胃，适合没有食欲的患者。另外青花椒可以健胃驱寒，也可以解毒。但主要适量地吃，多吃容易导致上火。

2022-09-26 浏览100次

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青花椒的功效与作用及禁忌症