39问医生

醋泡洋葱的功效与作用禁忌

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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醋浸泡的洋葱具有降低血糖、血脂、血压和促进消化的功效 。醋泡洋葱还可以帮助发散风寒,因为洋葱中含有的硫化丙烯等油脂性挥发物具有辛辣味,能够抗寒此外,白醋本身也有抗菌作用。醋浸泡过的洋葱对皮肤也有很好的清洁作用,所含微量元素硒是一种强抗氧化剂,能清除体内自由基,延缓皮肤衰老,有效美化和清洁皮肤。但是,醋浸泡过的洋葱容易刺激胃部,损害牙齿,也可能影响疾病的恢复。
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2021-11-01 浏览100
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