39问医生

醋泡洋葱什么时候吃最好

咨询

醋泡洋葱冬天的时候吃最好。洋葱营养丰富，气味辛辣，可刺激胃肠和消化腺分泌，增进食欲，促进消化，洋葱不含脂肪，降低胆固醇，可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。葱有散寒的功效。因此，降血压，有防止血栓形成的作用，洋葱可以降低血液黏度。常食对高血压、高血脂、心脑血管患者有一定的保健作用。一些钙质也可以预防骨质疏松。生食洋葱也能预防感冒，而且具有极强的杀菌能力。