39问医生

夏黑葡萄皮可以吃吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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夏黑葡萄皮富含营养 ,适量食用有益健康,但不宜过量 。夏黑葡萄皮中含有丰富的花青素和白藜芦醇等抗氧化物质,这些物质有助于清除自由基,保护细胞免受氧化损伤,从而具有一定的抗氧化和抗衰老作用。此外,夏黑葡萄皮中的纤维素也有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。然而,过量食用夏黑葡萄皮可能会导致胃肠道不适,因此在食用时应适量控制。
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2022-01-12 浏览100
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