芒果干一次可以吃多少并没有明确的规定，可以根据个人的需求和喜好来选择合适的量，但是不建议一次性吃太多。
芒果干是由芒果制作而成，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、糖分等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收，同时还可以起到润肠通便的作用。芒果干适量食用一般不会对身体造成不利影响，但如果一次性吃太多，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。
需要注意的是，对芒果过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，由于芒果干中的糖分含量较高，糖尿病患者应避免食用，以免导致血糖升高，不利于控制病情。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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