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荞麦含糖量高吗血糖高可以吃吗

颜承尧 内科 副主任医师
滕州市中医医院 三级甲等
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荞麦含糖量低，血糖高的人可以吃。荞麦中铬和钒的含量较高，它能起到降低血糖的作用，因为铬在进入人体后，充分发挥其作用，促进胰岛素在体内分泌。患者平时要注意饮食，补充各种维生素。建议患者平时要吃低糖、低脂、低胆固醇的食物，还可以吃老玉米、燕麦、西红柿、黄瓜等不会导致血糖升高的食物。
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2021-07-09 浏览100次
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