空腹不宜饮用酸奶，建议进食后饮用 。
这是因为空腹时胃酸浓度较高，而酸奶中的乳酸菌在高酸环境下容易被杀死，无法发挥其有益作用。进食后，胃酸浓度降低，此时饮用酸奶可以更好地保护乳酸菌，促进其活性，同时也能更好地被人体吸收利用。因此，为了充分发挥酸奶的营养价值和保健作用，建议在进食后饮用。
这是因为空腹时胃酸浓度较高，而酸奶中的乳酸菌在高酸环境下容易被杀死，无法发挥其有益作用。进食后，胃酸浓度降低，此时饮用酸奶可以更好地保护乳酸菌，促进其活性，同时也能更好地被人体吸收利用。因此，为了充分发挥酸奶的营养价值和保健作用，建议在进食后饮用。
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