39问医生

鲜鹿茸泡酒前怎么处理

刘一帆风湿免疫科副主任医师

聊城市人民医院三级甲等

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鲜鹿茸泡酒前需要进行清洗。新鲜鹿茸用温水浸泡，然后揉搓干净。清洁后，应将新鲜鹿茸放在通风处晾干，同时，确保鹿茸不受环境污染。另外，不要用开水清洗或蒸鲜鹿茸，以免营养流失。鹿茸中含有磷脂糖质、氨基酸蛋白质及钙、钠等成分。用其泡酒，一般能够提高机体能力，还能提高人的睡眠质量，促进食欲、减少疲劳。

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2021-07-09 浏览100次

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