天麻红参炖鸡具有补气益血、祛风除湿、健脾养胃等功效与作用。
1、补气益血
天麻红参炖鸡汤中的天麻和红参都具有补气益血的功效，适合气血虚弱的人群食用。气血虚弱的人群通常会出现手脚冰凉、面色苍白、食欲不振、失眠多梦等症状，食用天麻红参炖鸡可以改善上述症状，有助于身体的健康。
2、祛风除湿
天麻红参炖鸡汤中的鸡肉具有祛风除湿的功效，适合风寒入侵的人群食用。对于风寒感冒的患者，也可以适量食用天麻红参炖鸡汤，有助于辅助缓解不适症状。
3、健脾养胃
天麻红参炖鸡汤中的鸡肉和天麻都具有健脾养胃的功效，比较适合消化不良的人群食用，食用后可以促进脾胃的消化，有利于改善消化不良的情况。
除此之外，天麻红参炖鸡汤还具有补虚、开胃等功效与作用。但需要注意的是，食物不能代替药物，如果患者存在疾病，还需要及时就医，在医生指导下进行治疗。
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