39问医生

海带牛骨汤的功效与作用禁忌

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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海带牛骨汤一般具有补血益气的功效与作用。海带牛骨汤含有丰富的铁，钙等微量元素，长期服用，可以起到补中养神，益气的作用。同时还可以增强人体的免疫能力，骨头炖海带的同时，还可以加入莲藕，具有滋阴补阳，益精补血的作用。另外，骨炖海带富含植物纤维，能将体内毒素排出体外，起到止呕作用。

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2021-10-21 浏览100次

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