红枣、银耳、桂圆、莲子通常具有补气养血、美容养颜、润肠通便等功效。
1、补气养血
桂圆、红枣、银耳都具有补气养血的功效，适合气血虚弱的人群食用。其中，桂圆具有补益心脾、养血安神的功效，红枣具有养血安神、补中益气的功效，银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效。三者一起食用，能够起到补气养血的功效。
2、美容养颜
红枣、银耳、桂圆都含有丰富的维生素、微量元素等营养物质，具有美容养颜的功效。适量食用可以使皮肤变得更加有弹性，还能使肤色更加的红润，有光泽。
3、润肠通便
银耳、红枣、莲子都含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进胃肠蠕动，有利于润肠通便，能够改善便秘。如果患者出现便秘的症状，可以适量食用这类食物进行缓解。
除上述外，还具有补中益气、补充营养的功效。需要注意的是，这类食物也不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。若食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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