患者食用过多的蛋白肉，可能会出现肥胖现象 。动物蛋白由于结构上跟人类更为相似，所以比植物蛋白更加容易被人体吸收，如果摄取过量，就会出现饱和脂肪囤积和胆固醇增高，从而导致患者肥胖的情况。而植物蛋白因为不容易被人体吸收，从而减少了饱和脂肪的囤积和胆固醇的增高，让身体更加健康。
39问医生
蛋白肉的危害
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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