蛋白肉是一种用豆制品等食物加工而成的人造肉，可以为人体提供很多的营养物质 。蛋白肉中含有丰富的钙元素，能为人体提供钙物质，促进骨骼的发育，可以预防骨质疏松。蛋白肉中还含有丰富的氨基酸，有利于提高人体细胞的活性，可以促进人体智力的发育，具有益智健脑的功效，有预防老年痴呆的作用。
39问医生
蛋白肉的功效与作用
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-08-09
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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