海参可以每天吃，但都需要控制量，不能吃得特别多。这种食物本身属于生活在海中的一种海鲜，其营养价值比较丰富，里面含有大量的皂苷、酸性黏多糖、DHA等成分。每天适量的吃海参可以有效营养神经、促进新陈代谢、增强人体的免疫力，并且可以预防心脑血管疾病。对于高血压、高血糖都有一定的预防作用，但吃多之后容易导致过敏现象。
39问医生
海参可以常年吃吗?夏天能吃海参吗?
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-10-21
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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