干无花果的功效和新鲜无花果是一样的。无花果干是经过鲜无花果风干而成，但在制作过程中流失的几乎是水分，两者所含有的营养物质并不会有变动。只是花果干的营养价值会稍微逊色，但对功效基本不会有影响，因此不会有太大的差别。鲜无花果和无花果干中都含有水解酶、植物酸和纤维素等多种营养物质，可以起到润肠通便、降低血脂、防癌抗癌、血压以及延缓衰老等作用。
39问医生
干无花果的功效与作用与新鲜无花果一样吗
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-11-27
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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