燕麦百合小米粥具有补充营养、辅助润肠通便、辅助降脂减肥的功效。
1、补充营养
燕麦百合小米粥中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、辅助润肠通便
燕麦百合小米粥中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于大便的排出，具有辅助润肠通便的功效。
3、辅助降脂减肥
燕麦百合小米粥中的热量比较低，且其中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以增加饱腹感，减少其他主食的摄入，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以起到辅助降脂减肥的功效。
除此之外，还具有辅助健脾养胃等功效，但要避免长期过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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