筒子骨山药汤具有补气养血、健脾养胃、滋阴润燥、强筋健骨、改善睡眠质量等功效作用。由于筒子骨和山药都属于食材，若需要长期食用，建议咨询营养师或医生以确保饮食均衡和安全。
1.补气养血
因为筒子骨山药汤中的筒子骨富含蛋白质、脂肪等营养物质，能够为身体提供能量；而山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于促进脾胃运化功能。通过增强体质来达到补益气血的目的。适用于气血不足引起的面色萎黄、乏力等症状。可适量食用上述食物以改善症状。
2.健脾养胃
因为筒子骨山药汤中筒子骨具有一定的营养价值，其中含有的钙质和磷元素可以被人体吸收利用，从而起到辅助治疗的作用。对于缺钙导致的腰膝酸软、手脚抽搐等症状有一定的缓解效果。患者可在医生指导下服用碳酸钙D3片、葡萄糖酸钙口服溶液进行治疗。
3.滋阴润燥
由于山药具有滋阴润燥的作用，因此两者搭配煲汤饮用有助于缓解因阴虚火旺引起的心烦不宁、失眠多梦等症状。对于存在阴虚内热的人群而言，适当摄入此汤品可减轻不适感。
4.强筋健骨
因为山药中含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素，这些成分能够补充机体所需的营养物质，还能够起到一定强筋健骨的效果。对于需要补充营养或有骨骼健康需求的人群有益处。
5.改善睡眠质量
山药中含有三萜类化合物，如薯蓣皂苷元等，具有镇静催眠的作用，能有效提高睡眠质量。对于经常熬夜、作息不规律导致睡眠质量下降者，可通过调整作息时间配合饮食调理来改善症状。
在享用筒子骨山药汤时，需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良等问题。此外，对食材过敏者应禁用，以免诱发或加重过敏反应。
1.补气养血
因为筒子骨山药汤中的筒子骨富含蛋白质、脂肪等营养物质，能够为身体提供能量；而山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于促进脾胃运化功能。通过增强体质来达到补益气血的目的。适用于气血不足引起的面色萎黄、乏力等症状。可适量食用上述食物以改善症状。
2.健脾养胃
因为筒子骨山药汤中筒子骨具有一定的营养价值，其中含有的钙质和磷元素可以被人体吸收利用，从而起到辅助治疗的作用。对于缺钙导致的腰膝酸软、手脚抽搐等症状有一定的缓解效果。患者可在医生指导下服用碳酸钙D3片、葡萄糖酸钙口服溶液进行治疗。
3.滋阴润燥
由于山药具有滋阴润燥的作用，因此两者搭配煲汤饮用有助于缓解因阴虚火旺引起的心烦不宁、失眠多梦等症状。对于存在阴虚内热的人群而言，适当摄入此汤品可减轻不适感。
4.强筋健骨
因为山药中含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素，这些成分能够补充机体所需的营养物质，还能够起到一定强筋健骨的效果。对于需要补充营养或有骨骼健康需求的人群有益处。
5.改善睡眠质量
山药中含有三萜类化合物，如薯蓣皂苷元等，具有镇静催眠的作用，能有效提高睡眠质量。对于经常熬夜、作息不规律导致睡眠质量下降者，可通过调整作息时间配合饮食调理来改善症状。
在享用筒子骨山药汤时，需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良等问题。此外，对食材过敏者应禁用，以免诱发或加重过敏反应。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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