吃牛脑相对较好 。一般情况下牛脑切不可以经常吃，只可以适量食用，由于牛脑中胆固醇含量相对较高，平均每一百克牛脑中富含胆固醇两千四百四十七毫克。如果经常食用牛脑可能会导致血液中胆固醇升高从而引起高血脂、高血压疾病，甚至还可能会诱发动脉粥样硬化和冠心病等情况发生。
39问医生
吃牛脑好吗
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2022-03-18
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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