39问医生

油松子仁的功效

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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油松子仁具有补益大脑和抗疲劳的功效。能提高脑力工作者的生产力，也能预防阿尔茨海默氏病。由于含有多种矿物质，如不饱和脂肪酸、磷、铁等，对提高血管壁弹性、降低血脂、预防心血管疾病有一定的效果。老年人体虚便秘和儿童津亏便秘的食疗主要是松子仁含有油脂，具有润肠通便的功效。

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2021-10-12 浏览100次

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