39问医生

竹芋粉可以长期食用吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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竹芋粉一般可以长期食用 。竹芋粉是由竹芋加工制作而成的一种粉质物质,其性凉,味甘、淡,归肺经和膀胱经,具有清肺止咳以及清热利尿等功效。对于肺热咳嗽、小便热痛等病症有很好的食疗作用,而且竹芋粉几乎全是淀粉,不含维生素,而蛋白质也仅含0.2%,竹芋粉可以用作汤、调味汁的增稠剂。竹芋粉也没什么副作用和禁忌,但是因其性质寒凉,脾胃虚寒严重的患者,要尽量减少食用。
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2021-12-09 浏览100
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