39问医生

粘玉米碴子的功效与作用

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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粘玉米碴子具有促进消化、降血脂、延缓衰老的功效。糯玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。此外糯玉米中含有的维生素E，还可以促进人体细胞分裂，延缓衰老。并且糯玉米性平味甘，一般具有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。

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2021-12-01 浏览100次

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