菊苣茶具有清热解毒、利尿消肿、增强免疫力、健胃消食、辅助降血压的功效和作用，低血压患者、胃肠道不适患者、对菊苣过敏者不建议饮用。
1、功效和作用
菊苣茶中含有丰富的菊苣黄酮，能够帮助清除体内的自由基，有助于增强机体的免疫力。菊苣茶中含有丰富的钾元素，可以促进体内钠的排出，有助于改善水肿的情况。另外，菊苣茶中还含有丰富的维生素、氨基酸以及微量元素，可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有助于增强机体的抵抗力。
2、禁忌
菊苣茶性寒，如果低血压患者饮用，可能会导致血压进一步下降，从而出现头晕、乏力等不适症状。同时，胃肠道不适的患者也不建议饮用，菊苣茶中的成分可能会刺激胃肠道，从而加重腹痛、腹泻等不适症状。此外，对菊苣过敏的患者也不建议饮用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
建议患者在日常生活中要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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