39问医生

炒鸡蛋壳粉的功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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炒鸡蛋壳粉通常具有补充营养、健脑益智、保护视力的功效,在日常生活中可以适量食用。

1、补充营养

炒鸡蛋壳粉中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、维生素C、维生素E、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还能提高身体的免疫力。

2、健脑益智

炒鸡蛋壳粉中含有丰富的卵磷脂,是人脑神经系统发育所需的营养成分,适量食用可以提高脑细胞的活性,起到健脑益智的功效,在一定程度上还可以改善记忆力。

3、保护视力

炒鸡蛋壳粉中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,改善视力,还可以缓解眼睛干涩、眼疲劳的情况。

除此之外,炒鸡蛋壳粉还具有改善皮肤状态、清热解毒等功效。在日常生活中,建议适量食用炒鸡蛋壳粉,以免加重胃肠道负担,引起消化不良的情况。如果出现腹胀、腹痛等不适症状,建议及时就医,可以在医生指导下使用多潘立酮、健胃消食片等药物进行治疗。

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2022-02-11 浏览100
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