红豆大米粥的功效一般有补充营养、促进胃肠蠕动、增加饱腹感等。
1、补充营养
红豆大米粥含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以为身体补充所需要的营养物质，有利于身体健康。
2、促进胃肠蠕动
红豆大米粥中含有大量的膳食纤维，适当食用可以促进胃肠蠕动，能够起到润肠通便的作用。
3、增加饱腹感
红豆大米粥的热量比较低，适当食用可以增加饱腹感，减少其他主食的摄入，对减肥有一定的帮助作用。
除此之外，还有补气益血等功效。但是红豆大米粥不宜过量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。
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