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火烧大蒜泡水的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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火烧大蒜泡水具有强力杀菌、保护肝功能、降低血糖等功效。大蒜中含硫化合物具有较强的抗菌消炎效果，对球菌、杆菌、真菌等可起到有效抑制。大蒜中的微量元素硒，通过有氧代谢清除毒素保护肝脏。大蒜可促进胰岛素分泌，增加组织细胞对葡萄糖吸收。迅速降低患者体内血糖水平，有效预防治疗糖尿病。
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2022-03-14 浏览100次
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