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鳕鱼肠好消化吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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鳕鱼肠好消化。鳕鱼具有极高的营养价值，含有丰富的天然维生素和优质蛋白质和易于吸收利用的鳕鱼骨钙。容易消化和吸收，因为白蛋白、球蛋白、核蛋白都丰富，是孩子生长发育所需要的氨基酸，还含有不饱和脂肪酸。儿童的消化系统还不完善，要做到少食多餐细嚼慢咽，吃鱼时也要注意，因为鱼肉里面有许多小刺。
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2021-10-16 浏览100次
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